La Embajada del Perú se complace en informar que, por segundo año consecutivo, los editores del prestigioso portal gastronómico “Taste Atlas” eligieron al Ceviche Peruano como el plato más popular de Sudamérica, junto a otros platillos peruanos que también forman parte de la lista. El citado portal destacó al ceviche como el plato nacional del Perú, haciendo una reseña de sus orígenes, variedades, ingredientes y sabores que lo caracterizan.
 
Taste Atlas es una publicación de alimentos y bebidas con gran aceptación a nivel mundial, responsable de haber catalogado más de 10 mil platos e ingredientes de todo el mundo.
 
La lista completa se encuentra disponible en el siguiente enlace electrónico: https://www.tasteatlas.com/100-most-popular-dishes-in-south-america
 
 
PERUVIAN CEVICHE CHOSEN AS THE MOST POPULAR DISH IN SOUTH AMERICA
 
The Peruvian Embassy is pleased to inform that, for the second consecutive year, the editors of the prestigious gastronomic portal “Taste Atlas” chose the Peruvian Ceviche as the most popular dish in South America, along with other Peruvian dishes that are also on the list. The aforementioned portal highlighted ceviche as the national dish of Peru, making a review of its origins, varieties, ingredients and flavors that characterize it.
 
Taste Atlas is a food and beverage publication with great worldwide acceptance, responsible for having cataloged more than 10,000 dishes and ingredients from around the world.
 
The full list is available in the following link: https://www.tasteatlas.com/100-most-popular-dishes-in-south-america
 
 
Embajada del Perú
 
Estocolmo, 17 de julio de 2020